ちりめんじゃことくるみの佃煮

   材料            調味液

ちりめんじゃこ ・・・100g        酒・・・・・・大さじ3

生クルミ・・・・・・・100g        みりん・・・・大さじ3

炒りごま白・・・・・・大さじ2       さとう・・・・大さじ3

                      酢・・・・・・大さじ1

作り方

  1. ちりめんじゃこと胡麻を弱火で炒ります
  2. 調味液を煮立てる
  3. 調味液の中に①を入れてからめる

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