生姜とちりめんじゃこの佃煮

材料

生姜・・・1パックは粗みじん切りにする

ちりめんじゃこ・・・40g

白ごま・・・大さじ1

       調味料

砂糖・・・大さじ1.5   酒・・・大さじ1.5

みりん・・大さじ1.5   醤油・・大さじ1.5

≪作り方≫

鍋に白ごま以外の材料を入れ、木杓子で炒り煮する

水分が無くなったら白ごまを混ぜ合わせる

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