生姜とちりめんじゃこの佃煮
材料
生姜・・・1パックは粗みじん切りにする
ちりめんじゃこ・・・40g
白ごま・・・大さじ1
調味料
砂糖・・・大さじ1.5 酒・・・大さじ1.5
みりん・・大さじ1.5 醤油・・大さじ1.5
≪作り方≫
鍋に白ごま以外の材料を入れ、木杓子で炒り煮する
水分が無くなったら白ごまを混ぜ合わせる
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